"LA NATURA MODELLA CRISTALLI COME FA CON I FIORI: CON GRAZIA, CON ORDINE E CON BELLEZZA CHE INCANTA"
SERVIZI
ANALISI MORFO-QUALITATIVE
Analizzo la qualità dei prodotti agro-alimentari, dei suoli e dell'acqua con tecniche di creazione d'immagini. Questo approccio, basato sullo studio della forma, offre una valutazione qualitativa globale del campione, mettendone in luce le caratteristiche intrinseche non rilevabili dalle analisi chimiche e fornendo una lettura più completa e integrata del sistema analizzato.
Un servizio che unisce metodo scientifico e capacità di osservazione, utile per:
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la caratterizzazione della qualità dei campioni
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la valorizzazione commerciale del prodotto
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il supporto alle decisioni agronomiche
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l’integrazione dei dati delle analisi chimiche
"Osservare la forma significa
comprendere la qualità"
RICERCA E SVILUPPO
La ricerca non si ferma mai: sviluppo nuovi protocolli sperimentali per valutare con sempre maggiore precisione la qualità dei prodotti agro-alimentari. Questo percorso di innovazione è guidato dalla passione per la scienza e dal desiderio di creare soluzioni efficaci e rispettose dell’ambiente.
"Coltivare la curiosità significa
far progredire la ricerca"
CONSULENZA PERSONALIZZATA
Offro consulenza mirata alla stesura di progetti di ricerca e articoli divulgativi. Ti accompagno con professionalità e attenzione, aiutandoti a trasformare le idee in progetti concreti e sostenibili.
"Divulgare significa
creare connessioni tra le persone"
ANALISI MORFO-QUALITATIVE
CROMATOGRAFIA
CIRCOLARE
La cromatografia circolare è una tecnica di analisi per immagini che consente di indagare le condizioni generali di fertilità dei suoli e la qualità dei concimi organici.
Consiste nel far risalire in una carta assorbente pretrattata un campione di estratto da analizzare opportunamente preparato. Durante la risalita, le diverse componenti del campione si distribuiscono in modo differenziato, dando origine a strutture radiali o concentriche visibili.
Dopo essiccazione si renderà visibile un'immagine circolare determinata dalle linee di risalita della soluzione. A seconda del pattern formato è possibile fornire indicazioni sullo stato di fertilità del suolo o sul livello di maturazione dei concimi organici.
METODO DELL'EVAPORAZIONE
DELLA GOCCIA (DEM)
Il metodo dell'evaporazione della goccia (Droplet Evaporation Method) è una tecnica di analisi cristallografica di prodotti agroalimentari, rimedi omeopatici e acqua.
Si basa sul fenomeno dell'auto-organizzazione della materia proveniente dal campione durante l'evaporazione del solvente: le particelle di materia si legano fra di loro, organizzandosi in strutture cristalline dalle forme più o meno complesse.
Il modo in cui le particelle si auto-organizzano definisce il pattern geometrico che si origina al termine della fase di evaporazione. Il grado di complessità dei pattern potrà fornire indicazioni sulla qualità vitale del campione.
DINAMOLISI
CAPILLARE
La Dinamolisi Capillare è una tecnica di analisi per immagini, considerata una variante della cromatografia su carta, utilizzata per la valutazione qualitativa dei prodotti agroalimentari.
La tecnica si basa sul principio della risalita per capillarità del campione da analizzare lungo una carta da filtro opportunamente pretrattata. Durante questo processo, le diverse componenti del campione migrano in modo differenziato, dando origine a strutture e colorazioni caratteristiche.
Al termine dell’analisi si ottengono immagini con profili verticali colorati, la cui forma, intensità e distribuzione permettono di ricavare informazioni sulla vitalità e sulla qualità olistica del prodotto.
CHI SONO
Mi chiamo Grazia Trebbi, vivo a Bologna, sono biologa con un dottorato di ricerca dedicato alla resistenza delle piante ai patogeni. Da sempre sento un legame profondo con il mondo vegetale: credo che la Natura sia una guida, una maestra, una risorsa da rispettare e custodire con attenzione.
Mi piace definirmi un'Amica delle Piante e, in effetti, cerco di prendermene cura proprio così: con rispetto, ascolto e rimedi naturali. È da qui che è nato il mio percorso e anche la mia passione, prima in ambito accademico, poi come professionista, dedicandomi allo studio di metodi agricoli a basso impatto, come l’agricoltura biologica e biodinamica.
Ho maturato una profonda consapevolezza: cibo sano, vitale, coltivato con cura e senza chimica è la base per la nostra salute e quella della Terra.
“Quando il cibo è vivo, la salute fiorisce:
coltivare bene significa vivere meglio”
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